编者按 蛋鸡养殖经常会因病原感染、季节交替、气候突变、笼养疲惫、温度高低、湿度大小、噪声杂音、接种疫苗、饲料调整以及饲养及管理人员出入等应激因素影响，引起产蛋率波折，即日产蛋率时起时落，产蛋曲线偏离标准正常状态，妨碍蛋鸡生产性能遗传潜力的最大发挥，给蛋鸡养殖造成一定的经济损失。广州白云山宝神公司经多年临床试验证实：养殖蛋鸡经常使用超能和新大力补饮水，对防止由于各种应激因素引起产蛋曲线波折，提高产蛋率或者延长蛋鸡产蛋高峰期，是蛋鸡养殖确保高产稳产的最优选择。为此，本文特发布案例之一，以供养殖客户和养殖朋友分享和参考。

 首先，认识蛋鸡正常的产蛋曲线

在正常情况下，整个产蛋期内产蛋率的变化有一定规律性，并表现出一定的产蛋率变化模式。为了排除产蛋鸡死亡的影响，一般使用母鸡饲养日产蛋率数据进行拟合所得的曲线，简称饲养日产蛋率曲线。方法是将每日或每周平均饲养日产蛋率的数字标点在坐标线上，将各点连接起来，即为产蛋曲线。

1、产蛋曲线的特点。

在性成熟以后产蛋量的增加是极为迅速的，产蛋率在10%-80%时，每天产蛋率增加2%-3%；在80%-90%时，每天产蛋率增加1%-1.5%；在90%-97%时，每天产蛋率增加0.3%-0.5%。蛋鸡正常产蛋曲线如下图所示。开产5-6周后逐渐达到产蛋高峰，高峰出现的早晚随饲养管理条件而定。在育成期内限饲程度越高，高峰出现愈快。育成期限制光照的鸡群，产蛋高峰出现早于育成期不限制光照的鸡群。如果所有的鸡都在同一天到达高峰，则产蛋曲线的高峰将是非常陡峭的。但鸡群内不同个体的性成熟是不一致的。因此，有些鸡比另一些鸡开产早，达到产蛋高峰也较快。鸡群开产不一致，产蛋高峰就不那么陡峭，曲线将呈弧形。

正常或标准产蛋曲线达到产蛋高峰后，能够维持3-4周的最高峰产蛋率，一般能够达93%-94%，高者可达95%-97%；以后每周降低0.5%-1%，呈直线平稳下降；直到72周龄产蛋率仍然可维持在65%-70%。产蛋率下降的幅度受到遗传因素的影响，品种或品系不同而有一定的差异。一般生产中所称的产蛋高峰期是指日产蛋率持续维持在90%以上的时间。若饲养管理良好，或者是发病时病情控制得好，实际产蛋高峰期就会延长，则鸡群的实际生产状况同标准曲线相同或相近。若鸡群发病或饲养管理差，鸡群遭受应激或环境温度过高，则实际产蛋率每周下降的幅度就大于标准，造成严重偏离正常产蛋曲线，实际产蛋高峰期就会变短。

2、产蛋高峰与年产蛋量的关系。

许多研究证明，要使饲养的蛋鸡达到品系的遗传潜力，即达到标准的产蛋量，鸡群的实际产蛋高峰必须达到标准产蛋高峰水平。若达不到标准产蛋高峰，则以后的产蛋数量很少能补偿以前的损失。例如，以海兰商品蛋鸡的产蛋标准：按母鸡饲养日计算，72周龄产蛋量应为292枚，高峰产蛋率应为93%，如果达不到这一高峰产蛋率，就不大可能产蛋292枚。事实上，产蛋高峰同年产蛋量呈高度相关。

3、鸡群产蛋曲线出现波折与补偿程度的关系。

一群鸡若在产蛋过程中由于严重应激、疾病或其他因素，致使产蛋不能保持正常水平而迅速下降，即产蛋曲线出现波折，常需几天或几周方能恢复“正常”。如果这种情况发生在鸡群正处于产蛋量上升阶段的前5-6周时，影响将极为严重，鸡群将绝不会达标准高峰，“损失”的蛋再也补不回来。鸡群在恢复后均匀度变差，同时在产蛋开始下降之前的产蛋曲线变得呈“弧形”。鸡群恢复时，最多只能达到当时应有的标准产蛋率，即达到鸡群该周产蛋率的遗传潜力。

如果鸡群达到高峰后，产蛋量因某些应激而下降，即在产蛋下降阶段出现波折。在这种情况下，年产蛋量所受到的影响往往不像产蛋上升阶段出现波折时那样严重。如在产蛋量下降阶段遭到波折之前一直保持正常或标准水平，则在由波折恢复后也只能达到同标准产蛋率同等的程度。这仍然是因为鸡的遗传潜力，使鸡能在某一周达到一定的产蛋量。

每一个鸡场的技术人员应及时绘出本场每一个品种、每个批次的实际产蛋曲线，并同标准产蛋曲线相比较。如果偏离标准曲线，说明饲养管理方面出了问题，应设法及时纠正。产蛋曲线能够直观地反映出鸡群的产蛋状态，在生产中应充分加以利用并进行综合分析。

• 其次，了解你养殖的蛋鸡的生产性能遗传潜力

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蛋鸡类型                 白壳蛋鸡       深褐壳蛋鸡      浅褐壳蛋鸡

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50%产蛋日龄(天)         147                 144                       145

产蛋期死亡率(%)          4.5                  4.7                       4.6

入舍鸡产蛋数(枚)        310                 305                     308

总蛋重(kg)                19.20             19.52                  19.40

平均蛋重(g)                61.9               64.0                   63.0

料蛋比                      2.15                2.17                   2.15

开产体重(kg)              1.27                1.54                   1.40

淘汰体重(kg)              1.80              2.13                    1.95

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备注：以上资料来源：杨宁，家禽生产学.北京：中国农业出版社，2002年7月第一版.

 

• 第三，饲喂超能和新大力补，防止产蛋曲线出现波折，确保蛋鸡产蛋高产稳产。

下面以“广东某蛋鸡场使用超能和新大力补混饮，防止非典型新城疫引起产蛋波折的案例”进行说明。

广东粤东某蛋鸡场，2018年10月，有362日龄的罗曼白蛋鸡二幢，月初各6600只左右，几乎同时发生非典型新城疫感染。二幢蛋鸡均使用相同的方案进行防控，其中，一幢防控时同时使用超能和新大力补混饮做为试验组，使用方法是超能100ml兑水800kg，新大力补100ml兑水400kg，连用7天，停用8天。每个月使用二个疗程。另一幢发病蛋鸡不饮用超能和新大力补2个产品，作为对照组。试验组和对照组均以10月份生产数据进行分析，其结果是试验组当月产蛋率为90.75%，对照组当月产蛋率为86.92%，试验组产蛋率对比对照组高3.83%；发病当月试验组蛋鸡死亡104只，对照组蛋鸡死亡127只，试验组与对照组比较蛋鸡死亡少23只。根据试验组和对照组日产蛋率的数理统计分析，两者差异极显著。如以下图2、图3、图4、图5、图6和图7所示。

      综上所述，本案例蛋鸡390日龄以上受病毒感染应激，仍然维持产蛋率在90%以上，说明养殖蛋鸡经常饮用超能和新大力补，对防止由于各种应激因素引起产蛋曲线波折，提高产蛋率或者延长蛋鸡产蛋高峰期具有非常重要的作用。因此，蛋鸡经常使用超能和新大力补饮水，是确保蛋鸡高产稳产的最优选择。